Суфле из слив со сгущенным молоком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал.
Ягодный десерт с ярким вкусом слив и легким вкусовым оттенком сгущенного молока. За рецепт спасибо Леночке Калининой!!
Рецепт суфле из слив со сгущенным молоком
Ингредиенты
- сливы - 600 г
- сахар - 100 г
- желатин - 15 г
- молоко сгущенное - ½ банки
- вода - 270 мл
Как приготовить
Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.
Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.
Протереть отварные сливы через сито.
Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.
Хорошо перемешать.
Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде - 140 мл. Оставить на 40 минут.
Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.
Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.
Поставить в холодильник до застывания.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Делаю суфле из слив со сгущенным молоком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вот это ДААААА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суфле из слив со сгущенным молоком. Вот я ему и приготовлю.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт суфле из свинины.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Сделала по вашему рецепту суфле из слив со сгущенным молоком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А я готовила суфле из слив со сгущенным молоком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Люда!!!
Отчитываюсь.
суфле из слив со сгущенным молоком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Как это должно быть вкусно!!!!
Готовила суфле из слив со сгущенным молоком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Люда, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Будем пробовать!