Тирамису в стакане

atelo1979
Рецепт от atelo1979

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 331 кКал.

Рецепт тирамису в стакане
Фото тирамису в стакане.

Тирамису в стакане - легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, который можно приготовить за несколько минут.

Видео рецепт

Рецепт тирамису в стакане

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  331 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл
  • Яичный желток – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 1-2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Маскарпоне – 250 г
  • Савоярди – 100 г
  • Какао–порошок – по вкусу
  • Шоколад – 50 г (по желанию)

Как приготовить

Тирамису в стакане - легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, который можно приготовить за несколько минут. Предельно простой по составу, вариант тирамису в стаканчиках эффектно выглядит и обладает невероятно соблазнительным, изысканным и нежным вкусом, который покоряет с перового кусочка. Такое аппетитное лакомство выручит вас в любое время года, а порционная подача в стакане избавит вас от лишних хлопот с сервировкой и подачей десерта к столу. Попробуйте!

Для приготовления тирамису в стакане подготовьте ингредиенты по списку.

Шаг 1: тирамису в стакане

Приготовьте чашку сладкого крепкого кофе по своему вкусу. Полностью охладите напиток, прежде чем приступать к приготовлению десерта.

Шаг 2: тирамису в стакане

Отделите яичный желток от белка. Белок нам не понадобится.

Шаг 3: тирамису в стакане

К яичному желтку добавьте 1-2 ст. л. сахарной пудры и ванильный сахар.

Шаг 4: тирамису в стакане

Взбейте компоненты несколько минут, пока смесь не побелеет.

Шаг 5: тирамису в стакане

Добавьте маскарпоне и хорошо все перемешайте.

Шаг 6: тирамису в стакане

Стаканы для подачи десерта подержите несколько секунд над паром, для того чтобы увлажнить дно и стенки.

Шаг 7: тирамису в стакане

Затем присыпьте стаканы какао-порошком.

Шаг 8: тирамису в стакане

В отдельную емкость влейте охлажденный кофе.

Шаг 9: тирамису в стакане

Обмакните савоярди в кофе с двух сторон. Затем разломите печенье на кусочки и выложите на дно бокала.

Шаг 10: тирамису в стакане

По желанию, добавьте немного растопленного шоколада, ликера или ароматного алкоголя (1-2 ч. л.).

Шаг 11: тирамису в стакане

Добавьте несколько столовых ложек подготовленного крема.

Шаг 12: тирамису в стакане

И повторите слои, постепенно полностью заполнив бокал.

Шаг 13: тирамису в стакане

Подготовленный десерт поместите в холодильник. Уже через 30-40 минут тирамису в стаканчиках можно подавать к столу, но если позволить ему настояться несколько часов, он станет только вкуснее.

Шаг 14: тирамису в стакане

Охлажденный десерт присыпьте какао-порошком или натертым шоколадом.

Шаг 15: тирамису в стакане

Украсьте веточкой мяты и подавайте к столу.

Шаг 16: тирамису в стакане

Тирамису в стакане готово! Приятного аппетита!

Шаг 17: тирамису в стакане

Возможно Вам понравится

4 отзыва о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
huclo
huclo

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - atelo1979 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Настенок Клеткина
Настенок Клеткина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
atelo1979, спасибо большое!!!)

Милая Оля
Милая Оля

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nedare1987
nedare1987

Какая вкусняшка!