Мастика из маршмеллоу и розы

Лушенкова Зинка
Рецепт от Лушенкова Зинка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал.

Рецепт мастики из маршмеллоу и розы
Фото мастики из маршмеллоу и розы.

Девочки, принесла МК по мастике, как обещала. Прошу прощения за качество некоторых фото, поздноуже было, темно.

Итак, вопреки бытующему мнению, что качество мастики зависит от мармышек, осмелюсь утверждать обратное: не от них.!А от пудры.!Для девочек из Украины настоятельно советую использовать ту, что на фото ниже. Для всех остальных попробую объяснить: пудра по консистенции должна быть похожа на пыль или муку, то есть вы не должны ощущать крупинок сахара, когда ее пробуете!

Для обтяжки обычного торта диаметром 28 см, высотой 10 см+на лепку всякой мелочевки нам понадобится

Видео рецепт

Рецепт мастики из маршмеллоу и розы

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • маршмеллоу
  • сок лимонный
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Как приготовить

Добавляем к мармышкам несколько капель лим. сока+ч. л.сливочного масла

Ставим эту смесь в микро на 1 мин (мощность 800), достаем и перемешиваем ложкой.

Затем постепенно добавляем просеянную через сито пудру

Шаг 2: мастики из маршмеллоу и розы

Когда размешивать ложкой уже тяжеловато, переходим на стол.

Шаг 3: мастики из маршмеллоу и розы

Продолжаем это грязное дело до готовности мастики, она должна быть упругая и не липнуть к рукам.

Шаг 4: мастики из маршмеллоу и розы

Вот сколько пудры у меня остается с двух пачек

Шаг 5: мастики из маршмеллоу и розы

Заворачиваем это дело в пищевую пленку и даем отлежаться минут 20 (это если для обтяжки0.для лепки лучше использовать мастику из холодильника. По прошествии времени используем мастику по назначению. Я хочу поделиться способом лепки роз, за который не устаю благодарить Бусинку с дружественного форума. Итак, делаем произвольную "колбаску и нарезаем ее на кусочки

Шаг 6: мастики из маршмеллоу и розы

Формируем из каждого кусочка шарик и придаем пальцами форму шарика

Шаг 7: мастики из маршмеллоу и розы

Еще нам понадобится проволочка, загнутая петелькой на кончике

Шаг 8: мастики из маршмеллоу и розы

Я обмакиваю эту проволоку в обычную воду, а затем насаживаю на нее "капельку"

Шаг 9: мастики из маршмеллоу и розы

По хорошему этим заготовкам нужно постоять ночь, чтоб подсохнуть, тогда гораздо легче работать. Но если времени совсем нет........продолжим. Раскатываем мастику ОЧЕНЬ тонко (у меня, как вы видите, просвечивает рисунок столешницы). Берем половинку от киндер-сюрприза и выдавливаем 4 кружочка (они должны быть чуть больше наших капелек)

Шаг 10: мастики из маршмеллоу и розы

Заворачиваем капельку в кружочек (обязательно заправляем срединку, ее не должно быть видно.!!)

Шаг 11: мастики из маршмеллоу и розы

В оставшихся 3-х кружочках заворачиваем зубочисткой края

Шаг 12: мастики из маршмеллоу и розы

Накладываем лепестки один на другой, склеив их между собой капелькой воды

Шаг 13: мастики из маршмеллоу и розы

Немного смачиваем их основание водой (не усердствуем.!!) и заворачиваем подготовленный бутон.

Шаг 14: мастики из маршмеллоу и розы

Вот что получаем

Шаг 15: мастики из маршмеллоу и розы

Если нам нужен нераспустившийся бутон, останавливаемся. Если же полная роза-продолжаем в том же духе с 5-ю лепестками (затем можно добавить еще один слой из 7,но, как по мне, это лишнее). И подвешиваем их вверх ногами

Шаг 16: мастики из маршмеллоу и розы

Вот что у меня получилось в итоге

Шаг 17: мастики из маршмеллоу и розы

Шаг 18: мастики из маршмеллоу и розы

20 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Спасибо Лушенкова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Только что доела мастику из маршмеллоу и розы!!! очень вкусно!!!

shadrina_90
shadrina_90

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Климов Агата
Климов Агата

Спасибо большое за рецепт мастики из маршмеллоу и розы, Лушенкова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

karamlina_90
karamlina_90

Отлично, мастика из маршмеллоу и розы — супер, понравилось всем!

Преминина Римма
Преминина Римма

А как Вы готовите cookingfor.ru/deserty/zefir/domashnie-marshmellou-i-belosnezhnaya-mastika-iz-nikh? Поделитесь секретом.

alesya
alesya

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ovoras
ovoras

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Таня Ильяшенкова
Таня Ильяшенкова

Рецепт отличный!
делаю мастику из маршмеллоу и розы регулярно.

antiptseva_75
antiptseva_75

Спасибо Лушенкова…)
мастику из маршмеллоу и розы только начала готовить:)

antonina88
antonina88

Легко и вкусно!!!

vasilina
vasilina

Очень круто получилось!

ejuranted1979
ejuranted1979

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Типикина Оля
Типикина Оля

Очень давно приметила этот рецептик мастики из маршмеллоу и розы.
Получилось просто чудесно!
Лушенкова спасибо Вам большое за этот рецепт!

Ковалькова Евгения
Ковалькова Евгения

Лушенкова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мастики из маршмеллоу и розы.

acasto1996
acasto1996

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Спасибо за рецепт!

tiseed
tiseed

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мастики из маршмеллоу и розы меня выручил!