Зефир по дюкану

inder
Рецепт от inder

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 97 кКал.

Рецепт зефира по дюкану
Фото зефира по дюкану.

Видео рецепт

Рецепт зефира по дюкану

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  97 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Творог нежирный - 170 г
  • Молоко - 100 мл
  • Желатин - 10 г
  • Заменитель сахара - по вкусу
  • Ароматизатор - по вкусу

Как приготовить

Этот зефир отличается от всем привычного зефира консистенцией и вкусом. Когда ограничиваешь себя в приеме чего-либо, соблюдая какую-то диету, то любое допустимое вкусное блюдо будет испробовано. Мне это рецепт зефира по Дюкану понравился своей простотой и недолгим приготовлением (подходит для этапа Атаки).

Ингредиенты для приготовления зефира по Дюкану.

Творог взбить в блендере до однородного мелкого состояния. Желе растворить в молоке, как указано на упаковке.

Сахарозаменитель, если жидкий, добавить в творог, если в таблетках - предварительно их раздавить.

Шаг 3: зефира по дюкану

Подготовленный желатин добавить к творогу и еще раз перемешать.

Шаг 4: зефира по дюкану

Кондитерским шприцем или кульком сделать зефирчики, выложить на пергамент и оставить застывать на 60-80 минут.

Шаг 5: зефира по дюкану

Готовый зефир по Дюкану кушать с кофе или чаем.

Шаг 6: зефира по дюкану

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Очень давно приметила этот рецептик зефира по дюкану.
Получилось просто чудесно!
inder спасибо Вам большое за этот рецепт!

panina_90
panina_90

Скорее бы попробовать)

endondend
endondend

Inder!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Архипова Кира
Архипова Кира

Увидев рецепт зефира по дюкану и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

pestrikova_71
pestrikova_71

Однозначно в закладки, как и рецепт зефира на желатине.

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Очень круто получилось!

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Inder, умничка!
Какой аппетитный рецептик зефира по дюкану сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!