Имбирный глинтвейн

Рецепт от Танакина Тата

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 47 кКал.

Фото имбирного глинтвейна.

Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне. Не так давно заболел мой муж, кашель был сильный, пил лекарства, но что-то не помогало, и в итоге я взялась за свои любимые специи и начала колдовать на кухне. В итоге муж был здоров после второго стакана моего глинтвейна. Надеюсь, кому-то пригодится мой рецепт.

Рецепт имбирного глинтвейна

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 47 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

имбирь - 70 г
вино белое - 200 мл
лаванда - 1 ч.л.
мандарины - 5 шт.
лимоны - 5 шт.
чай черный - 2 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
перец душистый - 5 ч.л.
тмин - ⅛ ч.л.
сахар ванильный - 10 г
вода - 100 мл

Как приготовить

Для начала в мисочку нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.

В заварник кладем чай, лаванду и мандариновые корочки.

Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.

Смесь в заварнике залить кипятком и оставить завариваться 5 - 7 минут.

В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник. Тмин хорошо перемеливается вместе с душистым перцем горошком.