Глинтвейн с корицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 231 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год, рождество, на скорую руку.
Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным. Попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт глинтвейна с корицей
Напиток не только бодрящий, но и полезный. Хорошо такие напитки пить, когда слегка простужен. Специи и горячее вино помогают организму справиться с простудой.
Ингредиенты
- Вино с корицей — 500 мл (красное сухое)
- Сахар — 2 ст.л. (коричневый)
- Лимон — 30 г
- Корица — 1 шт. (в палочках)
- Бадьян — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
Как приготовить
Подготовьте продукты. В кастрюльку кладем звездочку бадьяна, 1 палочку корицы, пару долек лимона.
Вливаем вино. Добавляем цедру апельсина. Можно добавить и сок с мякотью, но лучше их скушать. Тонкие прожилочки апельсина будут плавать в глинтвейне. Это не приятно, а ощущаться по вкусу они особо не будут. Поэтому сам апельсин можно сьесть, а вот цедру используйте для варки глинтвейна.
В кастрюлю добавляем сахар. Ставим на огонь. Как только глинтвейн закипит, варим его несколько секунд и выключаем. Даем напитку настояться около 5-7 минут под крышкой. Разливаем по чашкам.
Подаем глинтвейн горячим к столу. Пить нужно, как чай, но не забывать, что напиток алкогольный. Всему нужно знать меру.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
ОЧ вкусно получилось)