Глинтвейн с фруктами

Люда Егоркина
Рецепт от Люда Егоркина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 121 кКал. И все это мы будем нагревать.

Рецепт глинтвейна с фруктами
Фото глинтвейна с фруктами.

Видео рецепт

Рецепт глинтвейна с фруктами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  13 порций
  • Калорий:  121 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Нагревать

Глинтвейн с фруктами

Ингредиенты

  • Вино красное (полусухое) 1 бутылка
  • Сахар 3 ст.л.
  • Апельсин 1 шт.
  • Лимон 3 дольки
  • Яблоко 1 шт.
  • Мед 1 ст.л.
  • Гвоздика 5-6 шт.
  • Корица 1 палочка
  • Перец (душистый горошком) 3-4 горошины
  • Мускатный орех 2-3 ч.л.
  • Кардамон 1 ч.л.
  • Вода 1 стак.

Как приготовить

В стеклянной огнеупорной посуде нагрейте воду, всыпьте перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон и корицу.

Интенсивно варите 5 минут, затем убавьте огонь и влейте вино.

Всыпьте сахар и перемешайте.

Добавьте порезаный апельсин и лимон.

Продолжайте нагревать смесь до 70 C и даже немножко больше.

Затем снимите с огня и дайте настояться несколько минут.

Добавьте ложечку меда, размешайте и разливайте по бокалам.

Следите за тем, чтобы каждому в бокал досталось по дольке цитрусовых.

Источник: "Кулинарный Эдем"

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бычко Светлана
Бычко Светлана

Спасибо большое!!!
очень понравилось глинтвейн с фруктами,легко и просто.
Искренне спасибо, Люда.

Кортикова Лидия
Кортикова Лидия

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

telelyi1994
telelyi1994

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить глинтвейн с фруктами

zinka96
zinka96

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

nyuta91
nyuta91

Вчера сделала глинтвейн вечерний. А сегодня приготовлю глинтвейн с фруктами.

zhenya77
zhenya77

Я еще не делал глинтвейн с фруктами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

polina84
polina84

Спасибо, Люда!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим глинтвейн с фруктами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

pisanko_86
pisanko_86

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

yetiturse1985
yetiturse1985

Дорогая Люда!!!
Приготовила глинтвейн с фруктами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

sareerd
sareerd

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

alena72
alena72

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Люда за прекрасный рецепт!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать глинтвейн с фруктами на её день рождения:)))
Люда, огромное спасибо за ваши рецепты!!