Ликер из растворимого кофе

lemishko_70
Рецепт от lemishko_70

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1479 кКал.

Рецепт ликера из растворимого кофе
Фото ликера из растворимого кофе.

Рецепт ликера из растворимого кофе

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1479 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Сахар 270 г
  • Вода 1 л
  • Растворимый кофе 50 г
  • Какао 10 г
  • Водка 1 л
  • Коньяк 1 л
  • Ваниль 2 стебля

Как приготовить

Готовим сироп смешиваем сахар и воду в небольшой кастрюльке и варим на среднем огне около 5 минут, пока сахар не растворится.

Увеличиваем огонь и доводим массу до кипения.

Пока раствор теплый, доливаем водку и коньяк.

Две палочки ванили разрезаем пополам и кладем на дно литровой стеклянной банки или бутылки (если вы не любите ваниль, можете пропустить этот пункт).

Наливаем ликер в банку, плотно закрываем и убираем в темное и прохладное место на 1-2 месяца.

Чем дольше терпите, тем мягче будет ликер. Раз в неделю доставайте его и хорошенько встряхивайте это обеспечит однородность субстанции.

Вкусный кофейный напиток может храниться до полугода, так что если сделаете сейчас, на новый год сможете порадовать гостей собственноручно приготовленным мягким ликером с ароматом ванили.

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lintili
lintili

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

illiss1973
illiss1973

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ликер из растворимого кофе, оценили.

Зухир Галка
Зухир Галка

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ликер из растворимого кофе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

paittise
paittise

Не перестаю удивляться! Класс!

bashmakova_96
bashmakova_96

Замечательный рецепт, ликер из растворимого кофе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

vasilina90
vasilina90

Lemishko_70, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ликера из растворимого кофе!

alfyorova_84
alfyorova_84

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

endent1976
endent1976

Вечная классика, как cookingfor.ru/napitki/liker/rozovy-liker, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

itareda1974
itareda1974

Сделала ликер из растворимого кофе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Варганова Тася
Варганова Тася

Приготовила.
Едим.
Но от ликера из растворимого кофе я ожидала бО'льшего!!!

Струкова Зина
Струкова Зина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

yelvina
yelvina

Lemishko_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Vkysno, spasibo.

ushitist
ushitist

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))