Домашняя наливка из айвы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал.
Домашний ликер-наливка из плодов айвы. Айва богата витамином C, который, безусловно, не будет лишним в долгие зимние месяцы, как впрочем и сама наливка!
Рецепт домашней наливки из айвы
Ингредиенты
- 2 кг айвы
- 250 г сахара
- 1 л спирта 70%
Как приготовить
Спелые фрукты вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Положить ломтики айвы в банку, засыпать сахаром, хорошо потрясти, закрыть крышкой и дать постоять 2 дня в темном месте. Время от времени банку встряхивать.
По истечении 2 дней залить содержимое банки спиртом, закрыть банку снова и поставить на 6 недель в темное место.
Спустя 6 недель осторожно перелить настойку в бутылки, а фрукты, оставшиеся в банке, засыпать небольшим количеством сахара. Когда сахар растворится, добавить в бутылки с наливкой.
Закрыть крышками или пробками и поставить в темное место.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Скажу честно: не возлагала больших надежд на домашнюю наливку из айвы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ifecen!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
В выходные сделала http://cookingfor.ru/napitki/nalivka/domashnyaya-nalivka-iz-krasnoi-smorodiny по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашней наливки из айвы
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Кстати, когда я первый раз попробовала домашнюю наливку из айвы, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо, ifecen за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Домашняя наливка из айвы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))