Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал.
Домашняя наливка из брусники порадует ваших родных и друзей за праздничным столом. Вы сможете с легкостью приготовить этот напиток, используя простые рецепты из этой статьи.
Готовый напиток внешне очень похож на вино, однако имеет существенное отличие - в процессе приготовления наливки ягоды не бродят.
Измельченную бруснику заливают водкой, чтобы алкоголь вобрал в себя все полезные вещества, содержащиеся в ягодах.
Рецепт этого напитка довольно прост.
Для приготовления наливки вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ягоды высыпаем в банки или бутылки, заливаем водкой и тщательно перемешиваем.
Емкость с напитком нужно закрыть плотной крышкой и поставить в темное теплое место.
Можно накрывать тару марлей или тканью, чтобы в жидкость попадал кислород.
Настаивается наливка в течение 1 месяца, но каждую неделю ее обязательно нужно взбалтывать.
Когда напиток готов, процеживаем его через марлю и ватную подложку, добавляем мед.
Хотите приготовить очень вкусный витаминный напиток с бодрящим свежим вкусом? Тогда используйте представленный ниже рецепт наливки на основе мяты и брусники.
Вам понадобится:
Ягоды тщательно измельчаем блендером, чтобы получилось пюре.
Добавляем в емкость мяту и заливаем водкой.
Оставляем напиток настаиваться в течение 2 месяцев, после чего процеживаем и добавляем сахар.
Вкусная и освежающая витаминная наливка готова.
Для приготовления настоек на бруснике можно использовать не только свежие, но и замороженные продукты.
Рекомендуется употреблять алкогольный напиток комнатной температуры.
Все дело в том, что при значительном охлаждении компоненты наливки вступают в реакцию друг с другом и появляется неприятный горьковатый привкус.
Стоит помнить об умеренности, иначе вместо пользы есть риск получить тяжелые заболевания.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять в рецепт новые ингредиенты, которые сделают напиток еще вкуснее.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
У меня домашняя наливка из брусники прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Авращенко, спасибо за рецептик домашняя наливка из брусники!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
У девочек встречала похожие рецепты: домашняя наливка из айвы.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Сейчас пойду готовить)))
Авращенко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно