Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 186 кКал.
Признаюсь честно, давно хотела сделать ароматную наливку из вишни, но меня постоянно останавливало то, что она очень долго настаивается. В этом году все-таки решилась привести свою кулинарную мечту в исполнение. Правда, на пробу взяла граммов 400 свежей вишни, чтобы не портить ягоду, если вдруг наливка не получится.
Спустя месяц, пробуя ее, каюсь безумно - получился такой шикарный напиток, который впору подавать только на торжественных мероприятиях: томный, с невероятно красочным вкусовым букетом - как раз для прекрасной половины человечества!
Так что не теряйтесь и принимайтесь за создание домашней наливки из вишни на водке.
Свежую вишню промойте в воде и очистите от косточек или специальной машинкой, или руками, или булавкой. Пересыпьте ее в литровую банку или другую удобную для вас тару.
Затем всыпьте сахарный песок. Если любите наливку послаще, то удвойте указанную норму продукта, но и так напиток получается очень вкусным.
Влейте водку. Выбирайте алкоголь качественный, чтобы избежать гадкого послевкусия в напитке.
Взболтайте все содержимое банки, предварительно закупорив ее пластмассовой крышкой.
В таком виде поместите заготовку на 7 дней в темное прохладное место, не забывая ее перетряхивать через каждые 1-2 дня.
После этого достаньте банку и процедите наливку от ягод через сито.
Далее наливку рекомендовалось хранить еще 1 месяц для придания ей прозрачности, но до этого времени она не дожила - мои подруги уговорили меня сдать алкогольный вишневый бастион, и пришлось им раскрыть секрет приготовления наливки из вишни! Но и на фото видно, каким тягучим и насыщенным получается этот напиток!
Что ж, теперь и вы знаете, как готовить домашнюю наливку из вишни на водке. Приятного вам!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Все понятно и наглядно в рецепте наливки из вишни.
Готовить с Родыгина одно удовольствие!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим наливку из вишни, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо, попробую приготовить наливку из вишни супругу по вашему рецепту.
Вот такой рецепт нашла - наливка черносмородиновая.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Обалденно, вкусно! Родыгина, вы кудесница!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить наливку из вишни
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от наливки из вишни!
10++++++
Это моя оценка.
Я делала наливку из вишни по рецепту Родыгина, мне понравилось.
Даже брату, который наливку из вишни не любит,понравилось!