Наливка из черемухи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 д 4 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 177 кКал.
Восхитительный рецепт, знакомый еще со стародавних времен.
Такая наливка из черемухи порадует и вас, и ваших гостей!
Видео рецепт
Рецепт наливки из черемухи
Ингредиенты
- Черемуха - 300 г
- Сахар - 100 г
Как приготовить
Созревшие ягоды черемухи выдерживаем на открытом воздухе ровно трое суток. На четвертые сутки складываем черемуху на решето, а затем засовываем их в печку, разогретую до 100 градусов, а затем отключенную. Черемуха должна находиться там, пока не начнет пускать характерный запах. Как почуете, так сразу доставайте. Ягода не должна запечься, иначе весь рецепт будет испорчен, будьте предельно внимательны.
Засыпьте черемуху в свободную стеклотару, но не очень емкую. В принципе, сойдет литровая бутылка, или даже меньше. Ягоды должны почти полностью заполнить ее объем.
Заливаем все это дело водкой, чтобы она полностью покрывала все ягоды. Держите настойку следующие три дня на солнце, дабы дозревала. После этого остается добавить воды, если наливка из черемухи выйдет слишком густой и терпкой. Добавляем указанное количество сахара и кипятим в кастрюле, остужая до нормального состояния, а потом нагревая снова. Процедуру нужно проделать три раза подряд. По завершении, наливку заливаем в красивую бутыль и затыкаем. Хранить подальше от Солнца и тепла.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без наливки из черемухи не обходится!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сувенир и только!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Это, реально, вкуснотища.
Нашла рецепт рябиновой наливки, понравилось. Что думаете?
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Теперь это мой любимый наливка из черемухи.
Ivaschenko_80! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
наливку из черемухи(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ivaschenko_80, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ivaschenko_80, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ivaschenko_80, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
За рецепт спасибо
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Ivaschenko_80, спасибо большое, за вкусный превкусный наливка из черемухи!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)