Сок из ревеня

semam1973
Рецепт от semam1973

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 861 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Кастрюля для пасты.

Рецепт сока из ревеня
Фото сока из ревеня.

Рецепт сока из ревеня

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  861 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Ревень 2 кг
  • Вода 1 л
  • Сахар 4 стак.
  • Сода 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Нож керамический, Кастрюля для пасты

Как приготовить

Вымыть и нарезать ревень кружочками, положить их в большую кастрюлю. Залить водой и довести до кипения. Оставить вариться под крышкой примерно на 30 минут или пока ревень не станет мягким.

Откинуть смесь на полотенце и дать стечь в течение 30 минут. Не выжимать весь ревень, иначе сок получится мутным.

Измерить количество сока и затем перелить его в чистую кастрюлю, добавить сахар и дать прокипеть.

Отлить примерно 100 мл сока, развести в нем соду и добавить смесь в сок.

Разлить сок в хорошо вымытые стерилизованные бутылки. Хранить в темном прохладном месте.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
zazykina_97
zazykina_97

Semam1973, спасибо.
Вчера попробовала сок из ревеня сделать.
Все получилось.

isealas
isealas

Только закончила приготовление сока из ревеня.
Спасибо!

Леся Материкина
Леся Материкина

Обязательно приготовлю!
semam1973, спасибо!

Астанина Вера
Астанина Вера

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

selenigi1970
selenigi1970

Semam1973, замечательный рецепт сока из ревеня!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Интересный рецепт, надо будет испробовать

valya
valya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

izeseral1988
izeseral1988

Сегодня приготовила впервые http://cookingfor.ru/napitki/limonad/kontsentrat-limonada-iz-revenya. Низкий поклон автору рецепта.

anka
anka

Я делала сок из ревеня к приезду родственников.Все съели!!!

ejuranted1979
ejuranted1979

Как вкусно! Я полюбила сок из ревеня с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

telelyi1994
telelyi1994

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сока из ревеня.
semam1973, спасибо!!!

Куранова Диана
Куранова Диана

Уверена маме понравится
все любители сока из ревеня оценили!

Лера Бронь
Лера Бронь

Semam1973, сделала сегодня сок из ревеня.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

toucia
toucia

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

giono2001
giono2001

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

toma99
toma99

Semam1973, очень интересный вариант сока из ревеня.:)

Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сок из ревеня, но вышло вкусно!

inga86
inga86

Делала сок из ревеня один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!