Томатный сок с мякотью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 240 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, на полдник.
Вкусный, натуральный томатный сок домашнего приготовления.
Рецепт томатного сока с мякотью
Ингредиенты
- Помидоры (спелые и мягкие) 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
Как приготовить
В общем-то количество помидор на ваше усмотрение. Обычно на 1 литр сока уходит 1,4-1,5 кг помидор. Помидоры помыть, порезать. Сложить в кастрюлю, довести до кипения, снять пену.. Добавить по вкусу соль и перец. Дать закипеть.
Слегка остывшие помидоры протереть через сито. Если употреблять сразу, то просто дать остыть.
Если заготавливать на зиму: Сок нагреть до 98 градусов Цельсия (измеряем термометром).
Разлить в стерилизованные банки, закрутить или закатать прокипяченными крышками. Дать остыть
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Я давненько поглядываю на томатного сока с мякотью — очень аппетитно!
Буду готовить!
Большое спасибо так вкусно
Какая вкусняшка!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вот такой рецепт нашла - http://cookingfor.ru/napitki/soki/abrikosovy-sok-s-myakotyu.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить томатный сок с мякотью.
О результате напишу позже.
Gnatkovskaya_71! Спасибо за рецепт!
томатный сок с мякотью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте gnatkovskaya_71.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Делала томатный сок с мякотью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт томатного сока с мякотью!
Буду смело готовить томатный сок с мякотью на праздники!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gnatkovskaya_71 за то, что даёт нам возможность выбора!
Томатный сок с мякотью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!