Домашний майонез в блендере без сырых яиц

athith1988
Рецепт от athith1988

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 606 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.

Рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц
Фото домашнего майонеза в блендере без сырых яиц.

Рецепт замечателен тем, что в нем не используются сырые яйца;

поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)

спасибо за рецепт сайту kamelena.Ru

Рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  606 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • растительное масло 6 ст.л.
  • молоко 3 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соевый соус по вкусу
  • семена горчицы по вкусу

Как приготовить

базовые ингредиенты домашнего майонеза; (из данного количества получается три столовые ложки майонеза, если надо больше - пропорционально увеличиваем количество ингредиентов)

я для вкуса-запаха добавляю семена горчицы и соевый соус.

Шаг 1: домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

главное, соблюсти пропорции: масло: молоко - 2:1.

Шаг 2: домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

взбиваем от минуты до трех (в зависимости от количества), секунд через 30 соус начинает густеть.

Шаг 3: домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

добавляем лимонный сок (для лучшего загустения) и приправы, чтобы у майонеза появился вкус; взбиваем еще минутку

Шаг 4: домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

домашний майонез готов! в стеклянной банке в холодильнике легко может простоять несколько дней; поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)

Шаг 5: домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

Рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц

13 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашний майонез в блендере без сырых яиц только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

asofres
asofres

Это реально наслаждение

anna76
anna76

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили домашний майонез в блендере без сырых яиц вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

kristina
kristina

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашний майонез в блендере без сырых яиц. Вот я ему и приготовлю.

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Спасибо за рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Типикина Оля
Типикина Оля

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела домашний майонез в блендере без сырых яиц.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yuliya
yuliya

Подруги спрашивали о домашнем майонезе простом. Посоветуйте хороший рецепт.

Людочка Косова
Людочка Косова

Попробовала приготовить домашний майонез в блендере без сырых яиц.
Супер!!!
Спасибо athith1988!
Вы профи!

adoror1972
adoror1972

Спасибо за домашний майонез в блендере без сырых яиц и красивое оформление!

atseras1970
atseras1970

Не рецепт, а песня!!!

etsow1983
etsow1983

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

yemma82
yemma82

Отчитываюсь.
домашний майонез в блендере без сырых яиц супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.