Майонез домашний в блендере
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 289 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить!
Видео рецепт
Рецепт майонеза домашнего в блендере
Для создания новых вкусов любимого соуса используйте такие добавки, как горчица, чеснок, перец черный молотый или чили, укроп и т. д. Выбирайте свой вкус майонеза, удачи! А я пока покажу, как приготовить майонез домашний в блендере.
Ингредиенты
- Масло рафинированное — 180 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Сахар — 1-2 Щепоток
- Уксус 9% — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Подготовьте продукты для майонеза. Хочу обратить ваше внимание на то, что для майонеза лучше всего брать масло рафинированное.
В чашу блендера вбейте яйцо и налейте масло. Моя чаша лопнула, поэтому майонез делаю сразу в стеклянной банке. Добавьте пару щепоток соли и сахара.
Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.
В готовый майонез в конце добавляем уксус с столовый. Снова перемешиваем.
Как видите, за пару минут майонез готов! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать майонез домашний в блендере просто.
Спасибо за рецепт)))
Opedeng2000! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
майонез домашний в блендере(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт майонеза домашнего в блендере разочаровал.
Никому не понравилось(
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное opedeng2000 за прекрасный рецепт!
Знакомая научила готовить домашний майонез простой.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще майонез домашний в блендере я не очччччень, но майонез домашний в блендере — на пятёрку)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт майонеза домашнего в блендере мой любимый!!!