Майонез провансаль домашний

ulyurded1999
Рецепт от ulyurded1999

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 967 кКал.

Рецепт майонеза провансаль домашний
Фото майонеза провансаль домашний.

Рецепт майонеза провансаль домашний

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  967 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Майонез получается густым; чтобы он стал более жидким, надо добавить еще воды в зависимости от того, какой консистенции желаете получить соус.

Ингредиенты

  • Яичный желток 4 шт.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Вода 50 мл
  • Растительное масло 400 мл

Как приготовить

Желтки (2 сырых и 2 вареных), горчицу, соль и сахар помещаем в посуду с высокими стенками и взбиваем миксером.

Не переставая взбивать, начинаем лить тоненькой струйкой подсолнечное масло.

После того, как влили масло, добавляем воду.

Добавляем лимонный сок. Хорошо взбиваем.

21 отзыв о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
noneseda
noneseda

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

masha
masha

Ulyurded1999, ты сама их придумала рецепт майонеза провансаль домашний?

nyuta
nyuta

АААААА как вкусно глядя на майонез провансаль домашний слюнки потекли ручьем!!:D

dumporrin
dumporrin

Ulyurded1999…мой муж сошел с ума.
Просит сделать майонез провансаль домашний на его работу, чтобы всем похвастаться.

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Садулаева Алена
Садулаева Алена

Хочу рассказать о домашнем диетическом майонезе, угощайтесь! Забирайте в закладки.

tooltiomy
tooltiomy

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать майонез провансаль домашний, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

edesedint2001
edesedint2001

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

esedi
esedi

Впервые делала майонез провансаль домашний.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Саша Держникель
Саша Держникель

Сувенир и только!

valya78
valya78

УРА!!! Свершилось!
Я сделала майонез провансаль домашний!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Люба Яременко
Люба Яременко

ОЧ вкусно получилось)

katarina97
katarina97

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ongesi
ongesi

Ulyurded1999, умничка!
Какой аппетитный рецептик майонеза провансаль домашний сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Я тоже обожаю майонез провансаль домашний
но сама делала только один раз.

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

rendindis
rendindis

Кому посчастливилось отведать майонез провансаль домашний — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

torit
torit

Спасибо, рецептик замечательный

annayaki1999
annayaki1999

Спасибо за отличный рецепт!

anyusha
anyusha

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)