Домашний майонез за 2 минуты

toma
Рецепт от toma

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 381 кКал.

Рецепт домашнего майонеза за 2 минуты
Фото домашнего майонеза за 2 минуты.

Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Главные ингредиенты для майонеза - это растительное масло и яйца, а именно яичный желток, который выступает в роли эмульгатора.

Видео рецепт

Рецепт домашнего майонеза за 2 минуты

  • Общее время:  2 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  381 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • растительное масло 160 мл
  • яйцо 1 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • сок лимонный 1 ст.л.
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем яйцо и начинаем взбивать. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
novichkova_93
novichkova_93

Какой интересный рецепт домашнего майонеза за 2 минуты:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alegista1983
alegista1983

Ух ты! Как красиво и просто!

endedouto
endedouto

Рецепт просто бомба!!!!
домашний майонез за 2 минуты готовить просто и не долго!

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Сделала cookingfor.ru/sousy/domashnii-maionez/domashnii-maionez-bez-konservantov. Всем советую!

mendes1995
mendes1995

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

arisha95
arisha95

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Аликина Янчик
Аликина Янчик

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

alena
alena

Toma, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kolchenko_96
kolchenko_96

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашний майонез за 2 минуты, спасибо огромное за рецептик!!!!

dirsa1973
dirsa1973

Очень довольна домашним майонезом за 2 минуты! Благодарю за рецепт.

tundinton
tundinton

Toma, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить домашний майонез за 2 минуты по этому простому рецептику.

lutrica
lutrica

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать домашний майонез за 2 минуты, но вышло вкусно!

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Сделала домашний майонез за 2 минуты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!