Домашний майонез за 1 минуту

Марго Шичкина
Рецепт от Марго Шичкина

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 686 кКал.

Рецепт домашнего майонеза за 1 минуту
Фото домашнего майонеза за 1 минуту.

Многие из нас предпочитают домашний майонез. Но вряд ли многих вдохновляет пусть не столь сложный, однако скрупулезный и довольно длинный способ его приготовления. Тогда выручит рецепт "Домашний майонез за 1 минуту". Тем более, что его основные ингредиенты - это растительное масло и молоко.

Рецепт домашнего майонеза за 1 минуту

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  686 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 300 мл рафинированного растительного масла
  • 150 мл молока комнатной температуры
  • 1-3 ч.л. готовой горчицы
  • 1 ст.л. лимонного сока или яблочного, винного уксуса

Как приготовить

Все до предела просто. Берем высокий стакан для блендера, наливаем молоко и растительное масло (любое, на свой вкус). Опускаем в стакан ручной блендер, включаем и через 6-7 секунд в стакане образуется густой соус. Солим по вкусу, добавляем горчицу и лимонный сок (уксус). Еще 5-6 секунд взбивания - и майонез готов. Можно насыпать чуточку сахара.

Храниться в холодильнике этот майонез может до 10 дней. Хотя такая необходимость вряд ли возникнет - всегда можно сделать ровно столько, сколько потребуется.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Казазаев
Галка Казазаев

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Люба Яременко
Люба Яременко

Марго, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

arina
arina

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

nadya
nadya

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

nyuta91
nyuta91

Нашла на сайте замечательный рецепт http://cookingfor.ru/sousy/domashnii-maionez/domashnii-maionez-prostoi.

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Отличный рецепт, спасибо огромное

runeass
runeass

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать домашний майонез за 1 минуту, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

usoforeds
usoforeds

Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашний майонез за 1 минуту на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашний майонез за 1 минуту — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашний майонез за 1 минуту.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

varganova_75
varganova_75

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с домашним майонезом за 1 минуту!

orsout
orsout

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я домашний майонез за 1 минуту готовить...

tanechka
tanechka

Круто

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Спасибо огромное за рецепт домашнего майонеза за 1 минуту!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

orsout
orsout

Спасибо, буду попробовать)))

alina91
alina91

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

roraredio
roraredio

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашний майонез за 1 минуту…
Все, начну прямо сегодня!!!

pyzhova_93
pyzhova_93

Столько нового узнала про домашний майонез за 1 минуту!
Спасибо!!

nurduples
nurduples

Спасибо тебе, Марго, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Дуда Саша
Дуда Саша

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Катя Горяча
Катя Горяча

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!