Домашний майонез
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно триста пятьдесят порций. Готовое блюдо содержит примерно 968 кКал.
на сайте много рецептов майонеза. Просмотрев их я решила поделится с вами своим любимым и беспроигрышным вариантом, да и к тому же, на мой взгляд, достаточно вкусным.
Рецепт домашнего майонеза
Ингредиенты
- соль - 1
- сахар - 1 г
- яйцо - 2 шт.
Как приготовить
ВАЖНО. майонез надо делать в блендере или в комбайне. не использовать венчики. В блендер вбиваем яйца, добавляем к ним уксус (или лимонный сок), соль, сахар и 2 ст ложки растительного масла. ВЗБИВАЕМ.!
примерно так......2-3 минутки
теперь можно понемногу добавлять масло. Тонкой струйкой
как только масса загустеет майонез ГОТОВ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как вкусно! Я полюбила домашний майонез с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень вкусно и всегда к столу
Soteseds1993, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт домашнего майонеза!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень интересная ссылка о домашнем майонезе с пастеризацией яиц.
Делаю домашний майонез который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Soteseds1993, спасибо за рецепт домашнего майонеза!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!