Маринад для утки в духовке

Надежда
Рецепт от Надежда

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.

Рецепт маринада для утки в духовке
Фото маринада для утки в духовке.

Видео рецепт

Рецепт маринада для утки в духовке

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  159 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Лимон – 1,5 шт.
  • Соус соевый – 80 мл
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Имбирь молотый – 1 ч.л.
  • Чеснок – 3 зубчика

Как приготовить

Маринад для утки в духовке я предпочитаю готовить с медом. Получается он не густым, но маринует превосходно. Соевый соус в составе маринада заменяет соль, лимонный сок, имбирь и мед придают мясу нежный вкус и аромат. После приготовления маринаду необходимо некоторое время настояться, перед тем как мариновать птицу. Этот маринад подходит для любой птицы. Мариновать птицу перед запеканием необходимо 4-6 часов.

Чтобы приготовить маринад для утки в духовке, подготовьте продукты по списку.

Из лимона выжимаем сок.

Шаг 2: маринада для утки в духовке

Добавляем имбирь, мед, соевый соус, перемешиваем.

Шаг 3: маринада для утки в духовке

Нагреваем смесь в микроволновке до растворения меда, мне понадобилось 30 секунд.

Шаг 4: маринада для утки в духовке

Добавляем измельченный чеснок и майонез.

Шаг 5: маринада для утки в духовке

Хорошо перемешиваем и даем настояться 30-40 минут.

Шаг 6: маринада для утки в духовке

Наш маринад для утки в духовке готов. Можно приступать к маринованию птицы.

Шаг 7: маринада для утки в духовке

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tutkevich_76
tutkevich_76

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

atseras1970
atseras1970

Первый раз сделала сама маринад для утки в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

yanka
yanka

Надежда,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринада для утки в духовке.
Получилась вкуснятина!

Садулаева Алена
Садулаева Алена

Думаю, что-то похожее - маринад для дикой утки.

atestofo1973
atestofo1973

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

nictea
nictea

Спасибо Надежда за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

irisha
irisha

Не перестаю удивляться! Класс!

polina84
polina84

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

mulevich_89
mulevich_89

Приготовила!!!
Надежда, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Это, реально, вкуснотища.

arina96
arina96

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Надежда — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно маринад для утки в духовке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

yelya99
yelya99

Как же аппетитно.

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Отчитываюсь.
маринад для утки в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

enduteton1993
enduteton1993

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

genik_78
genik_78

Вчера был день маринада для утки в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alesya84
alesya84

Надежда, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

savanchuk_85
savanchuk_85

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!