Лепешка с яйцом и соусом сальса

ryzhonkova_78
Рецепт от ryzhonkova_78

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 432 кКал.

Рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса
Фото лепешки с яйцом и соусом сальса.

Чтобы блюдо получилось более сытным и вкусным, на омлет можно положить немного обжаренного бекона. По вашему желанию соус сальса можно заменить на любой другой соус.

Рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  432 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Вода 250 мл
  • Яйцо 5 шт.
  • Пшеничная мука 160 г
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Кинза 20 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Карри 1/2 ч. ложки

Как приготовить

Муку смешать с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ (1 ч. ложка), растительным маслом (1 ст. ложка) и теплой водой, замесить тесто. Накрыть и оставить на 30 мин

Для соуса сальса: помидоры нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить вместе с кинзой. Все перемешать и добавить оставшуюся MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, лимонный сок и карри.

Тесто разделить на 4 части и на присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать круглые лепешки, затем поочередно обжарить их в сковороде без масла в течение 1 мин

Яйца взбить и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 3 мин с каждой стороны. Затем распределить по лепешкам, поверх добавить соус сальса и завернуть.

18 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ilowhelse
ilowhelse

ДА!!! ryzhonkova_78, огромное спасибо, за рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Зоя Софьина
Зоя Софьина

Какая вкусняшка!

woutis2005
woutis2005

Ryzhonkova_78!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

polina84
polina84

Всем привет. Наткнулась на пасту мексиканец с соусом сальса и он меня заинтересовал.

svetlana94
svetlana94

Ой, соскучилась что-то по лепешке с яйцом и соусом сальса.
Приготовлю завтра)

alesya
alesya

Спасибо, ryzhonkova_78, очень вкусно!

tutkevich_76
tutkevich_76

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lidiya
lidiya

В общем, супер!!!
ryzhonkova_78-волшебница!!!

nusad
nusad

Рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

singi1998
singi1998

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tatarinov_73
tatarinov_73

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lintili
lintili

Спасибо, ryzhonkova_78, за помощь!
Мой муж очень любит лепешку с яйцом и соусом сальса.

powhic
powhic

Обожаю лепешку с яйцом и соусом сальса — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

pelekh_73
pelekh_73

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

karamlina_90
karamlina_90

ОЧ вкусно получилось)

Тисова Женя
Тисова Женя

Сегодня буду готовить!

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Огромное спс за рецептик!!! =)

Калмыкова София
Калмыкова София

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!