Испанская кухня
Плов Паэлья с курицей и морепродуктами Рис круглозерный — 400 г • Филе куриное — 250 г • Морепродукты — 400 г • Лук репчатый — 2 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • Помидор — 2 шт. • Вино белое сухое — 100 г • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Вода — 500-550 мл • Шафран — 0,5 ч.л. • Перец черный молотый — По вкусу • Соль — По вкусу
Десерты Жареные груши и айва с мандариновой цедрой Груши 10 шт. • Айва 5 шт. • Лимон 1 шт. • Сливочное масло 60 г • Сахар 1 стак. • Мандарины 6 шт. • Белое сухое вино 2 стак. • Ванильный стручок 2 шт.
