Легкая испанская паэлья
Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 615 кКал.
Для разнообразия вкуса можно добавить рыбу жирных сортов, кальмары или другие морепродукты, а также стручковую фасоль. Часть воды замените рыбным бульоном, добавьте шафран. При подаче украсьте мелконарезанной зеленью и сбрызните лимонным соком.
Рецепт легкой испанской паэльи
Ингредиенты
- Вода 2 стак.
- Помидоры 5 шт.
- Куриная грудка 2 шт.
- Длиннозерный рис 1 стак.
- Креветки очищенные 1 стак.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Растительное масло 100 мл
- Зеленый горошек 50 г
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить
Чеснок измельчить, у перца удалить сердцевинку и нарезать кубиком. Обжарить 2 минуты в сотейнике с разогретым растительным маслом.
Добавить нарезанное маленькими кусочками куриные грудки и жарить еще 5 минут.
Положить нарезанные крупными ломтиками помидоры, рис и креветки, залить водой и тушить на слабом огне под крышкой, помешивая время от времени, в течение 20-30 минут, пока рис не впитает воду.
Добавить зеленый горошек и MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, перемешать и тушить еще 5-7 минут.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать легкую испанскую паэлью на её день рождения:)))
ererorori1992, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень простой рецепт легкой испанской паэльи, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть легкой испанской паэльи из магазина.;)
Спасибо Вам, ererorori1992, за рецепты.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вкусняша, вкусняша!!!
У меня мама так готовила легкую испанскую паэлью, а я люблю cookingfor.ru/goryachee/plov/ovoschnaya-payelya.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала легкую испанскую паэлью «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Ох, какая вкуснятина!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили легкую испанскую паэлью вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Надо попробовать