Гаспачо с черешней

domit
Рецепт от domit

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 451 кКал.

Рецепт гаспачо с черешней
Фото гаспачо с черешней.

Выбирайте для этого гаспачо крупную сочную черешню и сладкие мясистые томаты, тогда суп получится вкусным и ярким.

Видео рецепт

Рецепт гаспачо с черешней

  • Общее время:  75 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  451 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • Черешня 600 г
  • Помидоры 400 г
  • Хлебный мякиш 70 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1/2 шт.
  • Чеснок 1/2 шт.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Оливковое масло 5 ст.л.
  • Вода 700 мл
  • Соль
  • Молотый перец

Как приготовить

Черешню, помидоры, огурец и перец вымыть. У черешни убрать косточки, помидоры и огурец очистить от кожицы, у перца убрать плодоножку. Лук очистить от шелухи.

Подготовленные ингредиенты порезать на кусочки и измельчить в блендере.

Добавить в чашу блендера хлеб, масло, воду, уксус, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Взбить. Хорошо охладить.

Подавать, украсив каждую порцию ягодой черешни.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
amedan1972
amedan1972

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

anulya
anulya

Рецепт интересный.
Попробую!

Зина Софьина
Зина Софьина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

yelza
yelza

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

endent
endent

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Леся Материкина
Леся Материкина

Здравствуйте domit!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

yella
yella

А еще посмотрите ссылочку гаспачо с крабами cookingfor.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-krabami.

pestrikova_71
pestrikova_71

Domit!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

zhenya86
zhenya86

Domit, рецепт гаспачо с черешней ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

eraterore1983
eraterore1983

Вот это да! Какой красивый рецептик гаспачо с черешней! А вкусный и простой!

ummirtit1998
ummirtit1998

ОЧ вкусно получилось)

usoforeds
usoforeds

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Domit,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту гаспачо с черешней.
Получилась вкуснятина!

unerorou
unerorou

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

isendirs
isendirs

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гаспачо с черешней строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

alexold
alexold

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

svetlana87
svetlana87

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.