Гаспачо с крабами

Ярослава Лепешкина
Рецепт от Ярослава Лепешкина

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 578 кКал.

Рецепт гаспачо с крабами
Фото гаспачо с крабами.

Рецепт гаспачо с крабами

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  578 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Помидоры 800 г
  • Томатный сок 400 мл
  • Винный уксус 20 мл
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Соус табаско по вкусу
  • Огурцы 3 шт.
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Салат айсберг 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мясо краба 50 г

Как приготовить

Почистить томаты (чтобы упростить очистку, сначала ошпарьте, затем охладите томаты). Нарезать на небольшие кусочки, добавить базилик (его необходимо порубить). Отправить в блендер томаты и базилик, сок, уксус, масло, соль, перец. Измельчить до не очень жидкого состояния.

Разобрать мясо краба на волокна. Огурец почистить и нарезать вместе с салатом. Заправьте все майонезом. В тарелку выложить салат, вокруг налить охлажденный суп.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sadulaeva_87
sadulaeva_87

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Черная Анна
Черная Анна

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Делала гаспачо с крабами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

belaya_95
belaya_95

Ярослава, спасибо огромное за рецепт гаспачо с крабами!
делаю уже 5-й раз!

anna
anna

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

couteast
couteast

А я готовлю по этому рецепту огуречного гаспачо.

Малькович Надежда
Малькович Надежда

Первый раз приготовила гаспачо с крабами!
Ярослава-СУПЕР!!!

svetlana94
svetlana94

Дорогая Ярослава!!!
Приготовила гаспачо с крабами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

vera
vera

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

tanya
tanya

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Маша Антипцева
Маша Антипцева

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Харьковская Людочка
Харьковская Людочка

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Отличный рецепт:)
Обожаю гаспачо с крабами