Гаспачо кровавая мэри
Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.
Рецепт гаспачо кроваваи мэри
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт.
- Перец красный сладкий 1/2 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Сельдерей 1 стебель
- Перец чили 1/4 шт.
- Сок томатный 1 ст
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Водка 90 г
- Соль морская по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 2 ч.л.
- Петрушка (зелень) 2 ч.л.
Как приготовить
Помидоры и огурцы очистить от кожицы, подготовить остальные ингредиенты.
Оставить немного огурца, сельдерея, перца и помидора на гарнир. Остальные овощи нарезать произвольно.
Сложить все в глубоую миску. Влить томатный оск.
Пюрировать при помощи блендера до однородного состояния.
Теперь посолить и поперчить суп, приправить лимонным соком. Поставить охлаждать на пару часов.
Нарезать оставленные овощи на гарнир мелким кубиком. Измельчить зелень.
Налить суп в стаканы, влить охлажденную водку (по 30 гр на каждую порцию).
Положить сверху гарнир, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.
Рецепт "Гаспачо "Кровавая Мэри"" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гаспачо кроваваю мэри. Спасибо за рецепт!
Есть рецепт огуречного гаспачо, девочки уже готовили.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Обязательно сделаю гаспачо кроваваю мэри!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо lutrica1999 за твои рецепты.))))