Тартар из лосося и авокадо на огурцах
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал.
Если вы любите малосольную красную рыбу, эта закуска наверняка войдет в число ваших любимых. Нежная мякоть авокадо и мелко нарубленный лосось отлично оттеняются здесь лимонным соком и свежим имбирем. Если у вас есть возможность купить охлажденную красную рыбу, в качестве которой вы на 100% уверены, вы можете приготовить эту закуску с ней.
Рецепт тартара из лосося и авокадо на огурцах
Ингредиенты
Основа
- малосольный лосось 200 г
- небольшой кусочек корня имбиря
- маленький перчик чили 1/2 шт.
- авокадо крупное 1/2 шт.
- длинный огурец 1 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
Огурец нарезаем на тонкие ломтики.
Имбирь трем на мелкую терку (должно получиться около 1 ст. л.). Мелко рубим перец. Рыбу мелко нарезаем.
Так же мелко режем авокадо.
В небольшой плошке смешиваем рыбу, авокадо, имбирь, лимонный сок и соль и по вкусу.
Кладем тартар на ломтики огурца, украшаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Добавила в закладки тартар из лосося со свеклой, чтобы потом не искать.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тартара из лосося и авокадо на огурцах!
Замечательный рецепт, тартар из лосося и авокадо на огурцах получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Уже второй раз тартар из лосося и авокадо на огурцах делаю.
Просто восхитительно.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
В общем, тартар из лосося и авокадо на огурцах супер!
Автор-волшебница!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо topchiyan_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Рецептик супер!!:)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тартара из лосося и авокадо на огурцах.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тартар из лосося и авокадо на огурцах!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
По совету коллеги приготовила этот тартар из лосося и авокадо на огурцах.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тартар из лосося и авокадо на огурцах вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Большое спасибо за рецепт!
тартар из лосося и авокадо на огурцах просто супер!!!
Да тартар из лосося и авокадо на огурцах…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тартар из лосося и авокадо на огурцах постоянно.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тартар из лосося и авокадо на огурцах только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!