Аджика простая

Name: аджика простая
Total time: 40 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Помидоры — 2 кг; Перец красный горький — 4 шт.; Чеснок — 3 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.; Масло оливковое — 4 ст.л.; Уксус — 1 ч.л.; Соль — По вкусу

Рецепт от ciormum1991

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал.

Фото аджика простая.

Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую!

Рецепт аджика простая

Общее время: 40 мин
Рецепт на:
Калорий: 178 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Расскажу, как приготовить аджику простую из томатов, острого перца и чеснока. Все овощи измельчаются, затем смешиваются с маслом, уксусом и соль. Сырая закуска хранится в стеклянных баночках. Аджика хорошо сочетается с картофельным гарниром и мясными блюдами. Удачи!

Ингредиенты

Помидоры — 2 кг
Перец красный горький — 4 шт.
Чеснок — 3 шт.
Масло растительное — 4 ст.л.
Масло оливковое — 4 ст.л.
Уксус — 1 ч.л.
Соль — По вкусу

Как приготовить

Тщательно промойте овощи. Чеснок очистите. Перец можно очистить от семян или оставить как есть, если хотите аджику поострее.

Перекручиваем порезанные томаты, перец и чеснок через мясорубку. Вливаем растительное и оливковое масло, уксус, солим по вкусу. Тщательно все перемешиваем.