Аджика простая
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал.
Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую!
Рецепт аджики простой
Расскажу, как приготовить аджику простую из томатов, острого перца и чеснока. Все овощи измельчаются, затем смешиваются с маслом, уксусом и соль. Сырая закуска хранится в стеклянных баночках. Аджика хорошо сочетается с картофельным гарниром и мясными блюдами. Удачи!
Ингредиенты
- Помидоры — 2 кг
- Перец красный горький — 4 шт.
- Чеснок — 3 шт.
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Тщательно промойте овощи. Чеснок очистите. Перец можно очистить от семян или оставить как есть, если хотите аджику поострее.
Перекручиваем порезанные томаты, перец и чеснок через мясорубку. Вливаем растительное и оливковое масло, уксус, солим по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Подготовьте простерелизованные банки. Разлейте по ним сырую аджику, закройте банки крышками. Храните закуску в прохладном месте. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили аджику простую.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за рецепт!
теперь аджика простая -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Да аджику простую…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать аджику простую постоянно.
Аджика простая вкуснее чем аджика остринка?
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант аджики простой
Класс!
Приготовила аджику простую, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Искала аджику простую, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!