Аджика из перца

aringiof1974
Рецепт от aringiof1974

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 786 кКал.

Рецепт аджики из перца
Фото аджики из перца.

Видео рецепт

Рецепт аджики из перца

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  786 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Сложно найти человека, которому не понравилась бы аджика из перцев. На зиму такую заготовку можно сделать без проблем.

Ингредиенты

  • Уксус 100 мл
  • Перец красный острый 5 шт.
  • Перец болгарский 2 кг

Как приготовить

Перец разрезать и убрать семена.

Очищенные плоды измельчить через мясорубку. То же сделать с чесноком.

Овощи перемешать, посолить и поперчить. Добавить уксус.

Разложить в чистую простерилизованную стеклянную тару. Завинтить или закатать простерилизованными железными крышками.

17 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Преминина Римма
Преминина Римма

Уже делала два раза получается обалденно.

maya
maya

Сейчас буду готовить это чудо:)

yelza
yelza

Первый раз приготовила аджику из перца!
aringiof1974-СУПЕР!!!

engidatou1985
engidatou1985

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

skripka_76
skripka_76

И от меня ссылочка на рецептик аджики крестьянской.

gala
gala

Мои гости требовали добавки)))

umetereas
umetereas

Спасибочки aringiof1974
попробуем обязательно

ivashko_95
ivashko_95

Aringiof1974 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Алена Ферова
Алена Ферова

Отличный рецепт! Спасибо, aringiof1974. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

anna94
anna94

Спасибо еще раз ,aringiof1974, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

alexold
alexold

Я еще не делала аджику из перца, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

mutirisi
mutirisi

Аджика из перца выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Так захотелось аджики из перца, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yelya
yelya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

sofiya
sofiya

Спасибо за рецептик аджики из перца!!!
Муж был в восторге.
аджики из перца, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Ковалькова Евгения
Ковалькова Евгения

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!