Аджика с хреном и чесноком на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 73 кКал.
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики из всего, что я пробовал до этого. Аджика с хреном и чесноком консервируется практически в сыром виде, при этом прекрасно сохраняется до зимы.
Рецепт аджики с хреном и чесноком на зиму
Это один из самых простых рецептов приготовления аджики с хреном и чесноком на зиму. Исключительно полезные компоненты данного блюда делают аджику суперпопулярной закуской на любом столе. Кроме того, аджику использую в качестве соуса к мясным блюдам. Читайте как приготовить аджику с хреном и чесноком своими руками. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Помидоры — 2 кг
- Перец сладкий — 0,5 кг
- Хрен — 250 г
- Чеснок — 150 г
- Перец острый — 4 шт.
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 1 стак.
- Уксус — 1 стак.
Как приготовить
Помидоры тщательно промойте и порежьте дольками.
Перец промываем, очищаем от плодоножек, удаляем семена. Нарезаем произвольными кусочками.
Хрен промойте, очистите и крупно порежьте.
При помощи мясорубки измельчаем порезанные овощи. Также измельчаем чеснок и острый перец.
Добавляем к овощной массе уксус, соль и сахар. Тщательно перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем банки крышками. Храним аджику в холодильнике. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Аджика с хреном и чесноком на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за аджика с хреном и чесноком на зиму:)))
Вкусно как у мамы!
Аджика с хреном и чесноком на зиму для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Я приготовила аджику с хреном и чесноком на зиму и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Попробую приготовить аджику с хреном и чесноком на зиму.
Вот вам еще интересный рецептик сырой аджики с хреном cookingfor.ru/zagotovki/adzhika/syraya-adzhika-s-khrenom. Очень довольна.
Только закончила приготовление аджики с хреном и чесноком на зиму.
Спасибо!
Aleksandra74, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Красотищаа!
Я приготовила аджику с хреном и чесноком на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Аджика с хреном и чесноком на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!