Краснокочанная капуста маринованная
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 451 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты.
Видео рецепт
Рецепт краснокочанной капусты маринованной
Перед вами довольно быстрый способ, как приготовить краснокочанную капусту маринованную. Такая закуска требует минимум усилий, так что это отличный вариант, который я рекомендую на заметку. Кроме указанных ингредиентов вы всегда можете добавить в маринад ароматные специи. Пробовать, что получилось, можно уже через 4 часа, но при этом капуста чудесно хранится в холодильнике около недели и даже дольше.
Ингредиенты
- Краснокочанная капуста — 1/2 шт.
- Вода — 1 стак.
- Яблочный уксус — 1/2 стак.
- Красный винный уксус — 1/2 стак.
- Коричневый сахар — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец — По вкусу
Как приготовить
Капусту вымойте, обсушите и при необходимости снимите верхние листы.
2. Нашинкуйте ее мелкой соломкой и выложите в глубокую мисочку.
3. Для приготовления маринада соедините яблочный и винный уксус, воду, добавьте соль и сахар, очищенный чеснок и лавровый лист. Все тщательно перемешайте и залейте капусту маринадом. Оставьте в тепле минимум на 4 часа.
4. Готовую капусту можно сразу подавать к столу, а остаток переложить в баночку с плотно закрывающейся крышечкой и убрать в холодильник.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, готовила краснокочанную капусту маринованную на день рождения сестры
Всем понравилось
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: хрустящая маринованная капуста, но теперь можно попробовать приготовить и краснокочанную капусту маринованную.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт краснокочанной капусты маринованной меня выручил!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо inder…)
краснокочанную капусту маринованную только начала готовить:)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки