Маринованный перец чили
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 148 кКал.
Любите остренькое? Тогда предлагаю вам обратить внимание на это весьма простой, но очень интересный вариант, как приготовить маринованный перец чили. Такой перец можно добавлять в разные блюда.
Видео рецепт
Рецепт маринованного перца чили
Использовать такой маринованный перец чили в домашних условиях можно в основных блюдах, закусках или салатах. Это универсальная пикантная нотка для тех, кто предпочитает остренькое. Хранить баночки в холодильнике вы можете пару месяцев, используя овощ по мере необходимости. Натурально и просто в приготовлении.
Ингредиенты
- Чили — 20-25 шт.
- Уксус — 2 стак.
- Сахар — 4 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
Как приготовить
Для начала необходимо вымыть и обсушить как следует перец. Я использую вот такой небольшой острый перчик.
2. Острым ножом нарежьте его тоненькими колечками. Удалите хвостики. Чтобы заготовка выглядела более аппетитно, в рецепт приготовления маринованного перца чили можно использовать овощ разных цветов.
3. В небольшую емкость налейте уксус.
4. Затем добавьте сахар
5. и соль.
6. Интенсивно перемешайте, чтобы сахар и соль полностью растворились. Перец разложите в чистые и сухие баночки.
7. Залейте его маринадом, накройте крышками и отправьте в холодильник. Вот и весь секрет, как приготовить маринованный перец чили легко и просто.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Etsow, спасибо.
Вчера попробовала маринованный перец чили сделать.
Все получилось.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Etsow, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Etsow, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вот такой рецепт нашла - маринованный сладкий перец на зиму cookingfor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-sladkii-perets-na-zimu.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маринованного перца чили!
Etsow! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованный перец чили(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!