Маринованные помидоры за 30 минут
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 71 кКал.
Закуска на скорую руку. Через 30 минут вкусные помидорки будут у вас на столе.
Рецепт маринованных помидоров за 30 минут
Ингредиенты
- Помидоры (желательно небольшого размера) 1 кг
- Лук репчатый 0,5 луковицы
- Чеснок 2-3 зубчика
- Орегано сушенный 1,5 столовых ложек (можно заменить базиликом)
- Соль по вкусу
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Масло растительное или оливковое 80 мл
- Сахар по желанию 1 ч.л.
Как приготовить
Вот набор продуктов.
У томатов надо снять кожицу. Помидоры надрезать не будем. Залить томаты кипятком, и оставить на 2 минуты, затем слить воду, и залить сразу холодной водой (чтобы остановить процесс варки). Кожица очень легко сойдёт с томатов.
Лук репчатый и чеснок нарезать очень мелким кубиком.
В чашу где лежат очищенные помидоры, добавить лук репчатый, чеснок, орегано, сахар, масло растительное или оливковое, и бальзамический уксус. Накрыть чашу крышкой, встряхнуть помидоры, и поставить в холодильник. Через 30 минут закуска готова.
Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо alena84 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Столько нового узнала про маринованные помидоры за 30 минут!
Спасибо!!
Отличный рецепт маринованных огурцов и помидоры, просто, быстро и вкусно.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это просто очень вкусно
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Просто фантастика!!!
наконец маринованные помидоры за 30 минут приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alena84!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо, alena84, очень вкусно!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Супер задумка - буду заглядывать!
Да маринованные помидоры за 30 минут так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
alena84, спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринованные помидоры за 30 минут, если бы не доверяла рецептам alena84 на все 100%.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибочки за вкусняшку