Рулетики с безе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 339 кКал.
Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики.
Рецепт рулетиков с безе
Ингредиенты
- сметана - 50 г
- сахар - 100 г
- безе - по вкусу
Как приготовить
Масло растереть с желтками
добавить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку
и замесить эластичное тесто
разделить готовое тесто на 4 части
каждую часть раскатать в тонкий пласт и разделить на 8 треугольничков
Приготовить безе: белки взбить с сахаром
Каждый треугольничек теста смазать получившимся безе
и свернуть рулетиком
Выложить на смазанный маслом противень и сверху смазать еще раз безе
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 - 20 минут. Приятного чаепития.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Рулетики с безе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкусно)) меня захвалили
Glinskaya_91, это просто волшебный рецепт рулетиков с безе!
спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Попробуйте приготовить безе с подогревом, там все по шагам расписано.
Спасибо за рецепт рулетиков с безе, получилось!
Так и хочется приготовить!
Супер задумка - буду заглядывать!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я еще не делала рулетики с безе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!