Мармелад с агар агаром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 25 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 129 кКал.
Порадуй детей домашними сладостями! Просто и вкусно!
Все знают насколько дети любят сладкое, мои - не исключение. Я стараюсь по максимуму готовить лакомства дома, чтобы меньше пичкать детей химией. Предлагаю один из универсальных рецептов приготовления домашнего мармелада, который можно давать даже самым маленьким.
Готовить можно с любым соком, я же описываю процесс приготовления мармелада из апельсинового сока.
Видео рецепт
Рецепт мармелада с агара агарома
Ингредиенты
- Сахар - 200 г
- Апельсины - 600 г
- Агар-агар - 10 г
Как приготовить
Первое задание - это выжать сок из апельсинов. Сделайте это любым удобным вам способом. На выходе из указанного количества должно получиться 400 мл сока.
Большую часть апельсинового сока (примерно 300 гр) соедините с агар-агаром, оставьте на полчаса.
Затем остальной сок соедините с сахаром и подогрейте на огне, доведя до кипения. Сюда же добавьте сок с агар-агаром и доведя до кипения массу, варите в течение 5-7 минут.
Снимите массу с огня, дайте постоять примерно 10 минут, разлейте по формочкам. Когда мармелад станет комнатной температуры, отправьте его в холодильник.
Кушать можно через пару часов, аккуратно вынув мармеладки, но лучше конечно вытерпеть пару дней, оставив лакомство при комнатной температуре.
Наслаждайтесь с удовольствием!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мармелада с агара агарома. Спасибо за рецепт!
Лушенкова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мармелада с агара агарома.
Недавно готовила cookingfor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-klyukvy, так мне даже не осталось)
Лушенкова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень вкусно и всегда к столу
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо, Лушенкова, за изумительный рецепт мармелада с агара агарома!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мармелада с агара агарома ещё не пробовала:D
Лушенкова, огромное спасибо за мармелада с агара агарома!
Получилось с первого раза.
Все понятно и наглядно в рецепте мармелада с агара агарома.
Готовить с Лушенкова одно удовольствие!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вчера приготовила мармелада с агара агарома!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за рецепт мармелада с агара агарома!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.