Тирамису домашний
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 699 кКал. Нам понадобится Миксер, Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический.
Рецепт тирамису домашний
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 8 столовых ложек
- Ванильный сахар 20 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Какао-порошок 5 столовых ложек
- Разрыхлитель 2 столовые ложки
- Молоко 1 столовая ложка
- Сливки 30%-ные 250 мл
- Мягкий обезжиренный творог 500 г
- Ликер Амаретто 6 мл
- Сметана 35%-ная 500 г
- Консервированная вишня 100 г
Специальное оборудование:
Миксер, Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический
Как приготовить
В миску положить размягченное масло, сахар (5 столовых ложек), ванильный сахар, соль и взбить миксером.
Затем добавить яйца, просеянную муку (1 стакан), порошок какао (1 столовая ложка), разрыхлитель и молоко.
В смазанную маслом и присыпанную мукой (1 столовая ложка) форму выложить подготовленное тесто, разровнять и выпекать 50 минут в предварительно разогретой до 150-170 градусов духовке.
Затем вынуть, остудить, разрезать вдоль на два равных пласта и пропитать ликером.
В глубокой миске сливки взбить в крепкую пену, добавить обезжиренный творог, сметану и сахар (3 столовые ложки) и продолжать взбивать до образования однородной массы еще 3-4 минуты крем готов.
Три четверти творожного крема выложить на нижний пласт, накрыть верхним пластом, смазать его оставшимся кремом, посыпать оставшимся порошком какао (4 столовые ложки) и поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый торт разрезать но порционные кусочки и украсить консервированной вишней.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Мой любимый человек очень любит тирамису домашний и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Тирамису домашний просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Знакомая научила готовить тирамису рулет.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за рецепт тирамису домашний.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Большое спасибо за рецепт!
тирамису домашний просто супер!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тирамису домашний.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Рецепт просто бомба!!!!
тирамису домашний готовить просто и не долго!