Малиновый зефир к чаю
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 706 кКал.
Рецепт малинового зефира к чаю
Ингредиенты
- малина 300 г
- желатин 15 г
- сахар 3-4 ст.л.
- вода 3 ст.л.
Как приготовить
Залить желатин водой, малину прогреть в сотейнике до кипения, убрать с плиты, осторожно протереть сквозь сито, переложить пюре опять в сотейник, всыпать сахар, постоянно мешая довести массу до кипения, убрать с огня, дать немного остыть.
Перемешать ягодную смесь с желатином до его полного растворения, хорошо охладить, взбить в пышную плотную массу миксером около 10 минут. Малиновый зефир переложить в форму, поставить на 10 часов в холодильник, порезать десерт на квадратики.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Большое спасибо за рецепт!
малиновый зефир к чаю просто супер!!!
Oromyo1974, классный рецепт малинового зефира к чаю!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.