Классический малиновый ликер

Виктория Полунина
Рецепт от Виктория Полунина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1479 кКал.

Рецепт классического малинового ликера
Фото классического малинового ликера.

Видео рецепт

Рецепт классического малинового ликера

  • Общее время:  2 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1479 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Из-за своей сладости ликер был признан дамским напитком. Он обладает приятным ароматом, а также изысканным вкусом. Приготовление малинового ликера в домашних условиях не отнимет много времени, если делать все точно по рецепту.

Ингредиенты

  • Малина 500 г
  • спирт 450 мл
  • Вода кипяченая 500 мл
  • Лимонная кислота 6 г
  • Водка 1 л

Как приготовить

Их можно готовить круглый год.

Лучше всего изучить рецепт десертного ликера из малины средней крепости, поскольку он является классическим.

Для приготовления необходимо взять:

По этому рецепту малинового ликера выйдет 2 л сладкого алкогольного напитка.

Если хотите приготовить его в другом количестве, пропорции можно изменить.

Своевременно запаситесь тарой (желательно стеклянной) для переливания напитка.

Поместите спелую малину, предварительно перебрав ее от плохих ягод, в просторную емкость.

Некоторых хозяек интересует ответ на вопрос, как сделать густым малиновый ликер?

Влейте туда спирт и аккуратно засыпьте лимонную кислоту.

Если в бутылке останется еще достаточно места, заполните его кипяченой водой (она должна быть в теплом состоянии).

Закройте стеклянную емкость, взболтав ее содержимое.

Теперь оставьте ликер при комнатной температуре на 2 часа.

Как пить малиновый ликер правильно? Его употребляют либо в чистом виде, либо в разбавленном.

В прохладном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, данный напиток хранится больше года.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
edisidout
edisidout

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

vasilina
vasilina

Классический малиновый ликер просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

А я готовила классический малиновый ликер уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Виктория!!!

adlulan
adlulan

Вот вроде бы тоже блюдо
малиновый ликер с ванилью.

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sinichenko_88
sinichenko_88

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

parisedi
parisedi

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

valentina
valentina

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ichurd1980
ichurd1980

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

tsapko_84
tsapko_84

Виктория, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила классический малиновый ликер!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

olga
olga

Рецептик классического малинового ликера прямо специально для меня.

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу