Ликер молочный

ulyurded1999
Рецепт от ulyurded1999

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.

Рецепт ликера молочного
Фото ликера молочного.

Рецепт ликера молочного

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  158 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Молоко 250 мл
  • Сливки 10% 250 мл
  • Ванильный сахар 2 пакетика
  • Корица 1 палочка
  • Сахар тростниковый 80 г
  • Виски 250 мл

Как приготовить

Молоко и сливки соединить в сотейнике. Сливки по жирности можно использовать разные, от этого зависит "тягучесть" будущего ликера: чем меньше процент, тем жиже ликер сэмульгирует.

Ароматизировать молочно-сливочную смесь корицей и ванильным сахаром.

Шаг 1: ликера молочного

Нагреть пряную смесь молока и сливок до кипения, тут же отставить с плиты, дать остыть, а пенки снять и удалить.

Шаг 2: ликера молочного

Всыпать в теплый молочно-сливочный микс сахар.

Шаг 3: ликера молочного

Перелить молочно-сливочную сладкую смесь в банку вместе с палочкой корицы, влить любой крепкий алкогольный напиток - виски, водку или ром. Можно использовать спирт, но развести его водой в соотношении 1:1,37. Банку закрыть и убрать в темное прохладное место на 14 дней, время от времени встряхивая содержимое банки.

Шаг 4: ликера молочного

Готовый молочный ликер перелить в бутылку с герметичной крышкой. Хранить в холодильнике. Подавать как дижестив.

Шаг 5: ликера молочного

Рецепт "Ликер молочный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 6: ликера молочного

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ildun
ildun

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ликера молочного!

Галя Грачикова
Галя Грачикова

Ulyurded1999 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

saybu1998
saybu1998

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Фролова Лиля
Фролова Лиля

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ликер молочный!!!
Еще раз спасибо!!!

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Можно похвастаюсь? Сделала сливочный ликер - так здорово!

prokopets_71
prokopets_71

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ликер молочный не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ликер молочный, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Ариша Каликаева
Ариша Каликаева

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

nina
nina

Очень вкусно! Люблю ликер молочный!

Суворова Тома
Суворова Тома

Сделала ликер молочный впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

laiko_77
laiko_77

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

hendai
hendai

Ulyurded1999, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Настенок Клеткина
Настенок Клеткина

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

atseras1970
atseras1970

Я никогда не готовила ликер молочный — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Спасибочки
как раз собралась делать ликер молочный

powhic
powhic

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ликер молочный — это очень вкусно!

tooltiomy
tooltiomy

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Писанко Януля
Писанко Януля

Прикольно получилось класс!!!

Ok