Домашний молочный ликер
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 809 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Домашний молочный ликер стократ вкуснее любого покупного. Со скептицизмом попробовал приготовить его один раз, но теперь готовлю регулярно. Вкуснейший напиток, очень нравится женщинам.
Видео рецепт
Рецепт домашнего молочного ликера
Если вам как и мне нравятся легкие алкогольные напитки с утонченным вкусом - то домашний молочный ликер вас обрадует. Несложная рецептура, минимум ингредиентов, но молочный ликер в итоге получается очень вкусный.
Ингредиенты
- Водка — 2 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Лимон — 1\2 шт.
Как приготовить
Начну с пары слов об ингредиентах. Молоко должно быть нежирным, водка - действительно хорошей. Вместо лимона можно использовать апельсин, но лично мне больше нравится версия с лимоном.
Просто-напросто смешиваем все наши ингредиенты в баночке или другой стеклянной емкости. Лимон (или апельсин) нарезать крупными кусками и бросить туда же. Закрываем крышкой и оставляем на 10 дней в сухом прохладном месте. Ежедневно стеклянную емкость необходимо взбалтывать.
Через 10 дней откупориваем нашу емкость и пропускаем ликер через марлю. Чем больше раз пропустите через марлю - тем чище будет ваш ликер. Как минимум 3-4 раза обязательно нужно процедить через марлю, чтобы напиток получился достойным.
Все, ликер готов, его можно наливать в красивую бутылочку и подавать на стол охлажденным.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Готовила домашний молочный ликер много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Надо попробовать приготовить домашний молочный ликер
Бесподобный рецепт домашнего молочного ликера!!!
Все получилось, спасибо, lutrica!!!
Если любишь домашний молочный ликер, посмотри еще домашний ликер бейлиз.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень интересный рецепт домашнего молочного ликера, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сегодня приготовила домашний молочный ликер…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Девочки, домашний молочный ликер — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам, lutrica, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для домашнего молочного ликера уже имеются в наличии.