Авиньонский молочный ликер

Агибалова Вика
Рецепт от Агибалова Вика

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 138 кКал.

Рецепт авиньонский молочный ликер
Фото авиньонский молочный ликер.

Рецепт из журнала Коллекция гастронома 14 июль 2011 года Ликер имеет желтоватый цвет.но у меня он получился бледненький+ вспышка сделала свое дело.

Рецепт авиньонский молочный ликер

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  138 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 1 шт.
  • водка - 1 шт.
  • сахар - 500 г
  • лимоны - по вкусу
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

Лимон моем, режем. В журнале сказано, что надо порезать на четвертинки...я нарезала толстыми дольками. Обавляем молоко, водку, сахар и разрезанный стручок ванили. Перемешиваем, закрываем марлеи и оставляем при комнатной температуре на 12 дней. перемешиваем 1 раз в день.

Процедить ликер. В журнале говорится, что это надо делать через мелкое сито, но мне кажется лучше это сделать через несколько слоев марли. Если вы будете цедить ликер через сито у него будет более насыщенный цвет. я процеживала несколько раз и через марлю. Разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Шаг 1: авиньонский молочный ликер

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Карданова Диана
Карданова Диана

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать авиньонский молочный ликер, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

panina_90
panina_90

Я делала авиньонский молочный ликер, мне понравилось.
Даже сестре, которая авиньонский молочный ликер не любит,понравилось!

amyetutho1995
amyetutho1995

Агибалова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала сливочный ликер - очень понравилось.

izeseral1988
izeseral1988

Спасибо большое за рецепт, Агибалова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

hofat
hofat

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что авиньонский молочный ликер превзойдет все ожидания.

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
авиньонский молочный ликер — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Агибалова)))))

atseras1970
atseras1970

Супер задумка - буду заглядывать!

itorit
itorit

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик авиньонского молочного ликера

rolyilaro
rolyilaro

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!