Пряный зимний ликер

rerith
Рецепт от rerith

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 144 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 101 кКал.

Рецепт пряного зимнего ликера
Фото пряного зимнего ликера.

Домашний ликер приготовлен с пряностями, получается очень насыщенным и ароматным - просто идеальный напиток для долгого зимнего вечера перед камином с потрескивающими дровами.

Рецепт пряного зимнего ликера

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  144 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  101 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 0,5 л водки
  • 3 бутона гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1 звездочка аниса
  • щепотка кардамона
  • 6 горошин душистого перца
  • 6 горошин чёрного перца
  • цедра 1 апельсина
  • 1 палочка ванили
  • 150 мл сахарного сиропа.

Как приготовить

В банку засыпать специи и цедру апельсина, залить водкой. Оставить на 5 дней, встряхивая настойку раз в день.

На шестой день готовим сахарный сироп:

Коричневый сахар и воду в соотношении один к одному, смешать, довести до кипения.

Варить, помешивая, чтобы сахар растаял.

Сироп остудить.

Процедить настойку, смешать с сиропом. Перелить готовый пряный ликер в графин.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
yelza
yelza

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

valya78
valya78

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ororor
ororor

Увидев рецепт пряного зимнего ликера и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

vika70
vika70

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пряный зимний ликер. Спасибо за рецепт!

bryzgalina_92
bryzgalina_92

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

katarina97
katarina97

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

liza
liza

Девочки, любительницы пряного зимнего ликера, можно еще приготовить cookingfor.ru/napitki/liker/liker-margarita.

galya87
galya87

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!