Рецепт от yetiturse

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 498 кКал. Нам понадобится Барный набор.

Фото ликера пряного мед.

Рецепт ликера пряного мед

Общее время: 5 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 498 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Для приготовления ликера важно использовать очищенную питьевую воду, в идеале минеральную без газа.

Ингредиенты

Палочки корицы 2 шт.
Лимон 1 шт.
Гвоздика 5 шт.
Мед 400 г
Водка 300 мл

Специальное оборудование:

Барный набор

Как приготовить

Влить в бутылку спирт и 60 мл воды, добавить цедру лимона (сок не понадобится), корицу и гвоздику. Закрыть и дать постоять 10 дней.

Влить мед в кастрюлю и добавить 1 литр воды. Довести до кипения и готовить на маленьком огне, пока не уварится вдвое. Остудить. Профильтровать настойку и смешать с сиропом. Запечатать, дать постоять 30 дней. По желанию, профильтровать, чтобы избавиться от осадка.