Соус майонез со сметаной

eserilo
Рецепт от eserilo

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 255 кКал.

Рецепт соуса майонез со сметаной
Фото соуса майонез со сметаной.

Самое быстрое приготовления идеального соуса к мясным и рыбным блюдам.

Это довольно таки простой в приготовлении соус, который будет отличным добавлением к тушеному, жаренному или запеченному мясу или рыбе.

Видео рецепт

Рецепт соуса майонез со сметаной

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  255 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Майонез - 250 г
  • Сметана - 250 г

Как приготовить

Соус майонез со сметаной можно приготовить из обычной свежей сметаны и из майонеза которое есть в продаже, это может быть майонез провансаль или оливковый майонез. 250 грамм майонеза перемешиваем с 250 граммами сметаны.

Если вы хотите сделать ваш соус пикантным, то можно добавить к этой смеси промытый и разрезанный пополам перец чили на несколько минут, затем убрать его перед подачей. Такой соус можно подать с такой едой как пельмени, манты, вареники, мясные котлеты или тушеное мясо по-каирски.

А можно заправить этим соусом различные овощные салаты. Добавляя различные специи, можно менять вкусовые качество соуса от сильно - горького с добавлением молотого перца чили или горького перца женский язык, до сладкого используя сахар или сухое молоко. Кстати, можно в соус добавить измельченную зелень, либо укроп, либо петрушку.

17 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
idlollum
idlollum

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит соус майонез со сметаной.

asedesa
asedesa

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

annayaki1999
annayaki1999

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Саша Федоренко
Саша Федоренко

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Eserilo …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

katarina85
katarina85

Сегодня буду готовить!

rulolyi
rulolyi

Eserilo, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

anendi
anendi

Вчера сделала майонез по-домашнему cookingfor.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-po-domashnemu. А сегодня приготовлю соус майонез со сметаной.

nadya99
nadya99

Eserilo, очень интересный вариант соуса майонез со сметаной.:)

sulimenko_71
sulimenko_71

Я приготовила соус майонез со сметаной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

testereri
testereri

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

buzakova_77
buzakova_77

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить соус майонез со сметаной - очень вкусно!!!

Светлана Лейбман
Светлана Лейбман

Так захотелось соуса майонез со сметаной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

maya87
maya87

Я, как большая любительница соуса майонез со сметаной, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне соуса майонез со сметаной выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tutkevich_76
tutkevich_76

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт соуса майонез со сметаной меня выручил!

anna76
anna76

Eserilo, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

dilis1978
dilis1978

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!