Домашний кетчуп из томатной пасты
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 37 кКал.
Вместо покупного кетчупа лучше используйте домашний, который сделать очень просто и легко. Вам понадобится обычная томатная паста. Рассказываю, как приготовить домашний кетчуп из томатной пасты.
Видео рецепт
Рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты
Вы можете приготовить большую порцию соуса, которого хватит для большой компании. Соус можно использовать для пиццы, мяса, бутербродов. Вы можете добавить к нему зелень, например, укроп или петрушку. Можете сделать острый или нежный соус. Храните его в холодильнике, в банке с герметичной крышкой.
Ингредиенты
- Томатная паста — 400 г
- Кленовый сироп — 1/3 стак.
- Яблочный уксус — 1/3 стак.
- Луковый порошок — 2 ст.л.
- Морская соль — 1 ч.л.
Как приготовить
В сотейник выложите томатную пасту, добавьте кленовый сироп, яблочный уксус, луковый порошок и соль, перемешайте все миксером.
Отправьте сотейник на огонь и доведите его содержимое до кипения, варите на слабом огне до образования густой массы (регулируйте ее консистенцию самостоятельно).3 Перелейте соус в банку и остудите, а затем уже поместите его в холодильник на хранение.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Varichenko_95, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех домашнего кетчупа из томатной пасты.
Varichenko_95 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашний кетчуп из томатной пасты будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вкусно
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пряный домашний кетчуп cookingfor.ru/sousy/ketchup/pryany-domashnii-ketchup. Должно получиться вкусно!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с varichenko_95 одно удовольствие!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала домашний кетчуп из томатной пасты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Обязательно приготовлю!
varichenko_95, спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашний кетчуп из томатной пасты. Вот я ему и приготовлю.
Очень вкусно!
Все как в рецепте varichenko_95.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят домашний кетчуп из томатной пасты
Спасибо за прекрасную идею
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!