Кетчуп из томатной пасты

killorin
Рецепт от killorin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 63 кКал.

Рецепт кетчупа из томатной пасты
Фото кетчупа из томатной пасты.

Если вы не хотите покупать готовый кетчуп, можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях из самой обыкновенной томатной пасты. Получится полезный и вкусный соус, не хуже магазинного.

Видео рецепт

Рецепт кетчупа из томатной пасты

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  63 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Если вам интересно, как приготовить кетчуп из томатной пасты, обязательно прочтите этот рецепт. Это просто отличный вариант соуса к любым мясным блюдам! Хорошо он сочетается с кашами, пастой и картофелем.

Ингредиенты

  • Томатная паста — 100 г
  • Смесь сушеных трав, лавровый лист, чеснок, перец черный — По вкусу
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Горчица — 1/2 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Кипяток — 50 мл

Как приготовить

Кетчуп из томатной пасты получается очень ароматным и полезным. Вы знаете, какие именно ингредиенты в него входят, поэтому сможете давать его детям, не опасаясь, что он навредит их здоровью.

Возьмите небольшую стеклянную емкость, например стакан или пиалку. В нее поместите томатную пасту. Она должна быть без добавок. Туда же всыпьте сахар, соль, добавьте горчицу.

Шаг 1: кетчупа из томатной пасты

В отдельной посуде (к примеру в эмалированой маленькой кастрюльке) приготовьте настой из трав. Для этого все специи тщательно измельчите пестиком, чеснок пропустите через пресс. Положите все ингредиенты в кастрюльку, залейте кипятком. Накройте крышкой и дайте постоять пять минут.

Шаг 2: кетчупа из томатной пасты

Когда настойка остынет, процедите ее через мелкое сито или марлю. Добавьте жидкость в томатную пасту, перемешайте все до однородной консистенции. Готовый соус храните в холодильнике.

Шаг 3: кетчупа из томатной пасты

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba76
lyuba76

Killorin, спасибо.
Вчера попробовала кетчуп из томатной пасты сделать.
Все получилось.

saybu1998
saybu1998

Очень вкусный рецепт кетчупа из томатной пасты, буду рада воспользоваться рецептом.

alisa80
alisa80

Killorin, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кетчуп из томатной пасты приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Леся Томилина
Леся Томилина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кетчуп из томатной пасты!!!
Еще раз спасибо!!!

novichkova_93
novichkova_93

Очень понравился этот рецепт кетчупа из томатной пасты.

Михалёва Валя
Михалёва Валя

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

lara
lara

Готовила по рецепту острого кетчупа. Очень вкусно.

appolonova_91
appolonova_91

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Killorin, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

kristina
kristina

Killorin, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tundinton
tundinton

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

yana96
yana96

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

lyudmila97
lyudmila97

Сегодня приготовила кетчуп из томатной пасты,очень вкусно!
killorin ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

vera71
vera71

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

koulida
koulida

Приготовила кетчуп из томатной пасты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Это не кетчуп из томатной пасты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

nadya
nadya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!