Маринованный шалот
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1231 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вам по душе дополнять ежедневные блюда пикантными закусками, попробуйте повторить этот рецепт. К мясу, рыбе, в салатики, этот аппетитный лучок будет очень кстати. Рекомендую на заметку!
Видео рецепт
Рецепт маринованного шалота
Вашему представляю пошаговую инструкцию, как приготовить маринованный шалот. Использовать можете также маленький фиолетовый лук, например. Если лук крупноват, можно нарезать пополам, чтобы он лучше пропитался маринадом. Хранить его лучше на столе, при комнатной температуре, 2-3 дня, а после уже убрать в холодильник.
Ингредиенты
- Шалот — 15-20 шт.
- Вода — 1/4 стак.
- Соль — 3/4 ч.л.
- Уксус — 1 ч.л.
Как приготовить
Первым делом очистите лук.
2. Тщательно промойте под проточной водой.
3. Выложите в небольшую баночку.
4. В небольшую мисочку влейте воду.
5. Добавьте уксус и соль. Хорошо перемешайте, чтобы соль растворилась.
6. Влейте маринад в баночку, накройте крышкой.
7. Лучше всего положить баночку. За день 3-4 раза переворачивайте и встряхивайте банку, чтобы равномерно распределялся маринад. Через пару дней можно пробовать, какой классный маринованный шалот получился:)
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Я делала маринованного шалота к приезду родственников.Все съели!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Ripyak_96, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
И от меня ссылочка на рецептик маринованного репчатого лука на зиму.
Обожаю маринованного шалота — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Ripyak_96, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Мой любимый человек очень любит маринованного шалота и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))