Маринованный редис
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 40 кКал. Нам понадобится Сотейник. Рецепт маринованного редиса относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт маринованного редиса
Ингредиенты
- Редис 1 кг
- Красный винный уксус 50 мл
- Сахар 50 г
- Белый винный уксус 50 мл
- Вода 100 мл
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
Редис вымыть, отрезать ботву (небольшие зеленые черенки от ботвы можно оставить), разрезать пополам и плотно уложить в литровую банку.
В сотейнике разогреть смесь из двух уксусов, красного и белого винного, воды и сахара (как и в предыдущих рецептах, соотношение смеси из двух видов уксусов должно быть один к одному с водой и сахаром). Подождать, чтобы сахар полностью растворился, затем дать полученной смеси остыть (горячей заливать нельзя, чтобы редис не сварился) и заполнить ею банку доверху. Закупорить ее и выдерживать три дня.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маринованный редис, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень красиво! И вкусно!
Маринованный редис — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Сделала сегодня маринованный редис.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Рецептик маринованного редиса прямо специально для меня.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованного редиса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему маринованный репчатый лук на зиму.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Svetlana76, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринованный редис — вкуснятина!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маринованного редиса!
Svetlana76, спасибо за прекрасный рецепт! маринованный редис всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Необыкновенный рецепт маринованного редиса!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринованный редис строго по рецепту и получается ну просто волшебно!