Маринованные шампиньоны для шашлыка

drobchenko_71
Рецепт от drobchenko_71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 12 кКал.

Рецепт маринованных шампиньонов для шашлыка
Фото маринованных шампиньонов для шашлыка.

Приготовь необычное дополнение к шашлыку - вкусно и полезно!

Шашлык из шампиньонов? Почему бы и нет! Прекрасная альтернатива мясу. В теплую пору почти каждые выходные проводим на природе с друзьями или в кругу семьи. Это время незабываемое! Но какая же вылазка обходится без шашлыка? Чтобы немного разнообразить угощение вчера готовили грибы на костре в дополнение к мясу. Это реально очень вкусно, попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт маринованных шампиньонов для шашлыка

  • Общее время:  2 ч 15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  12 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 1 кг
  • Яблочный уксус - 150 мл
  • Вода - 1 л
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Как приготовить

Перед тем как одеть на шампура грибы, их нужно замариновать.

Очищенные и вымытые шампиньоны выкладываем в миску, солим и перчим по вкусу.

Вливаем уксус и воду, посыпаем сушеным укропом и накрываем крышкой.

Оставляем грибы замариноваться.

Через полтора-два часа шампиньоны можно готовить на мангале.

Приятного времяпровождения!

6 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nusad
nusad

Мммммммм, вкусняга какая!

lobko_88
lobko_88

Drobchenko_71, спасибо за рецепт маринованных шампиньонов для шашлыка! Обязательно приготовлю :)

iraif
iraif

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

minderova_73
minderova_73

Drobchenko_71!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

semashko_77
semashko_77

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Вечная классика, как cookingfor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-opyata, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.